今日の給食〜月見の行事献立〜
- 公開日
- 2021/09/15
- 更新日
- 2021/09/15
お知らせ
9月15日(水)今日の給食の献立は、『一口がんもとさといものみそ煮 牛肉と野菜の炒めもの みたらしだんご ご飯 牛乳』です。
旧暦の8月15日(今年は9月21日)は、『十五夜』や『中秋の名月』といって、この日には月を鑑賞する習慣が昔から(平安時代と言われています。)あります。そして、秋の作物の収穫に感謝し、いもや豆を供える習慣もあります。(なので、『いも名月』とも言われます。)
今日はそのお月見にちなんで、みたらしだんごと里芋を使った煮物が登場しました。里芋は生の里芋を皮をむくことから始める、一つずつ丁寧に切り、出汁でじっくりと煮ました。
「おいしかったよー」の声と共に食缶が返ってきました。