今日の給食メニューは、なすのミートグラタン、スープ、ダイスゼリー（ぶどう）、黒糖パン、牛乳でした。

　なすは、夏から秋が旬の野菜です。露地栽培のものは、６月から１０月にかけて収穫が盛んになります。今では、ハウス栽培により、一年中市場に出回っています。

　なすは、インド原産の野菜だと言われています。日本では、奈良時代にはすでに栽培されていたようです。

　ごちそうさまでした！