本日の給食のメニューは、もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳でした。

　ジューシーには、豚ひき肉やひじきなどを使った沖縄風炊き込みご飯と沖縄風雑炊の２種類があります。もともとは行事やお祝いごとに欠かせない料理でした。最近は、家庭料理として親しまれています。

　給食では、ご飯と具を混ぜて食べます。
　クファジューシー（炊き込みご飯）…豚ひき肉、にんじん、ひじきんどの海藻が入ったものが多いです。「ごちそうさまでした。」
　給食調理委員のみなさん、「１０月もよろしくお願いいたします。」