本日の給食のメニューは、タンタンめん、あっさりキャベツ、豆こんぶ、コッペパン、ブリーベリージャム、牛乳でした。
　
　テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つです。
　テンメンジャンとは、甘く（てん）、小麦（麺）から作られたみそ（ジャン）の意味で、大豆ではなく小麦粉を原料に作られています。甘みがあり、色が濃いことが特徴で「中華甘みそ」とも呼ばれています。
　今日の給食では、タンタンめんの味付けにテンメンジャンを使用しています。汁めんの上に、肉みそをのせて食べます。

　美味しい給食「ごちそうさまでした。」

　しっかりと協力し、配膳が出来ていました！