本日のメニュー
・マーボーどうふ
・きゅうりの中華あえ
・ツナとチンゲンサイのいためもの
・ごはん
・牛乳

　マーボーどうふは、中国の四川（しせん）料理の代表的な料理です。
　山椒（さんしょう）のしびれる辛さを表す「麻（マー）」と唐辛子の辛さを表す「辣（ラー）」を用いて、「麻辣豆腐（マーラーどうふ）」と呼ばれることもあります。