学校日記

5/9 給食

公開日
2024/05/09
更新日
2024/05/09

学校生活・お知らせ

本日のメニュー
・プルコギ
・とうふとわかめのスープ
・きゅりの甘酢づけ
・ごはん
・牛乳

「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。
「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼き肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで味付けをした肉を、野菜や春雨とともに、プルコギパンという専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。