学校日記

6/27 給食

公開日
2024/06/27
更新日
2024/06/27

学校生活・お知らせ

本日のメニュー
・ハヤシライス
・キャベツのゆずドレッシング
・りんご(カット缶)
・牛乳

 一般的なハヤシライスは、小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつける料理です。
 大阪市の給食では、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。