本日のメニュー
・さごしのおろしじょうゆかけ
・含め煮
・牛ひじきそぼろ
・ごはん
・牛乳

　しそは、夏が旬の野菜です。しそには、目や皮膚を丈夫(じょうぶ)に保つためのカロテンが豊富に含まれています。愛知県で最も多く生産されています。今日の給食では、青じそが牛ひじきそぼろに使われています。