本日のメニュー
・みそカツ
・じゃがいもと野菜の煮もの
・みかん
・ソフト黒豆
・ごはん
・牛乳

　八丁(はっちょう)みそは、愛知県岡崎市八帖町(はっちょうちょう)で生まれた、豆みその銘柄(めいがら)の一つです。色が濃く、酸味、うまみ、独特の渋みなど他のみそにはない風味があります。今日のみそカツには、八丁みそを使ったみそだれをかけています。