学校日記

10/29 給食

公開日
2024/10/29
更新日
2024/10/29

学校生活・お知らせ

 本日のメニュー
・牛肉の香味焼き
・トマトのスープスパゲッティ
・キャベツのサワーソテー
・おさつパン
・牛乳

 オールスパイスは、肉のくさみを消したり、風味をよくしたりするために使われます。香辛料(こうしんりょう)のシナモン、クローブ、ナツメグの3種類を混ぜ合わせたような香りがするため、オールスパイスという名前が付きました。様々な香辛料を混ぜ合わせているカレー粉にも含まれています。
今日の給食では、牛肉の香味焼きに使っています。