学校日記

今日の給食(10.26 なすのミートグラタン)

公開日
2021/10/26
更新日
2021/10/26

給食・事務

 今日の献立は「黒糖パン、なすのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、黄桃(缶詰)、牛乳」でした。
 
 給食では、毎月、様々なグラタンを献立に取り入れています。今日は、旬のなすとマカロニなどを使い、ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースなどで味つけしたミートグラタンです。なすが苦手な人も「これなら食べることができる」そうです。
 他の月では、ホワイトソース系の「マカロニグラタン」「ほうれん草のグラタン」、ミートソース系では「かぼちゃのミートグラタン」「じゃがいものミートグラタン」、米を使ったドリアとして「きのこのドリア」「カレードリア」などがあります。どのグラタンも毎回、大人気です。