学校日記

今日の給食(12.2 焼きプリン)

公開日
2021/12/02
更新日
2021/12/02

給食・事務

 今日の献立は「黒糖パン、豚肉のケチャップソテー、コーンスープ、焼きプリン、牛乳」でした。
  
 給食では、みたらしだんごやういろう、クラフティなど、デザートもできる限り給食室で作るようにしています。手作りできることを知ってもらうことや不必要な食品添加物などを使わずに済むなどのメリットがあるからです。
 今日の「焼きプリン」も給食室で作りました。プリンはどんな材料で作られているか知っていますか?卵と牛乳と砂糖があれば簡単に作ることができます。給食では更にクリームも入れて、コクが加わるよう工夫しました。お菓子作りに興味がある人はぜひ作ってみてください。給食では「カラメルソース」も手作りで、本格的な味に仕上げています。
 教室では、バットに焼きあがったプリンを給食当番がうまく等分に切り分けていました。給食では冷やすことができないので生ぬるいですが、そこのところはご勘弁を!不必要なものは全く使っていない正真正銘、本物の味はいかがでしたか。「とってもおいしかった」という感想が多く聞かれました。