今日の献立は、「コッペパン、ブルーベリージャム、ビーフシチュー、きゅうりのサラダ、甘夏かん、牛乳」でした。
　甘夏かんは夏みかんから偶然生まれた品種で、１９３５年頃、大分県津久見市で川野豊さんにより発見されたことから、正式名称は「川野ナツダイダイ」と言います。
　酸味の成分であるクエン酸が早い時期から減ってくる品種であることから、夏みかんより早く今頃の時期から食べられるのが特徴です。
　今日は、和歌山県から３９４個が届き、調理員さんが１玉を４つに切り分けてくださいました。中の薄皮までむいて食べます。清涼感が味わえます。
　２月のいよかん、デコポン、３月のはっさくなど、給食ではいろいろな柑橘類をいただいてきましたね。来月は、河内晩かんの登場です。