今日の献立は「タコライス、もずくのスープ、焼きじゃが、牛乳」でした。
　タコライスは、沖縄県で人気の料理で、メキシコ料理のタコスが起源とされています。タコスの具である、いためたひき肉、トマト、レタス、チーズなどをご飯にのせて食べる料理です。
　給食では、にんにく、ひき肉、たまねぎを炒め、塩、こしょう、カレー粉、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソースで味付けし、最後にグリンピースを加えた具をご飯にかけていただきました。
　副菜には、沖縄県産のもずくを使ったスープを組み合わせました。
　家でも簡単に作れそうなので、興味のある人はチャレンジしてみるといいですね。