今日の献立は「黒糖パン、マカロニグラタン、キャベツのスープ、みかん（缶詰）、牛乳」でした。
　大阪市の給食で食べているパンの基本材料は、小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、イースト、食塩です。食事にふさわしいように、市販のパンより甘さや脂肪分は控え目にし、食品添加物も一切使用していません。
　今日は砂糖の代わりに黒糖を入れ、こくのある甘さにした黒糖パンですが、他にも４種類（コッペパン、バンプキンパン、レーズンパン、おさつパン）のパンを提供しています。
　去年までの緑中学校の傾向としては、おさつパンが人気ダントツ１位でしたが、今年度４月５月は大きな差はなく、どのパンもおいしく食べることができているようですね。
　パン屋さんは早朝から製造し、焼きたてのパンを学校に届けてくださっています。感謝していただきましょう。