今日の献立は「マーボーあつあげ丼、あっさりきゅうり、りんご（カット缶）、牛乳」でした。
　気温が高いだけで体は疲れやすくなります。体がだるい、ねむい、食欲がないなどの症状は体が暑さでダメージを受けているかも知れませんね。たんぱく質、ビタミン類、無機質などを意識して摂るようにしましょう。
　食欲を増すためには、レモンや梅干しなどの酸味があるものや、しょうがや唐辛子などの香辛料を使うと効果的です。
　今日のマーボーあつあげ丼では、しょうが、にんにくで風味を出し、トウバンジャンで辛みを効かせた仕上がりにしました。ご飯にのせて食べることで食べやすくついつい食が進みましたね。
　塩だけで味付けした浅漬け感覚のきゅうりと缶詰のりんごの組み合わせでさっぱりとおいしくいただきました。