今日の献立は「黒糖パン、じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、みかん（缶）、牛乳」でした。
　4月から、給食の内容を少し変えています。今日のじゃがいものミートグラタンもその一つです。
　一般的なグラタンは小麦粉でソースを作りますが、今日のミートグラタンは、米を粉にした「上新粉」を使ってソースのとろみをつけています。また、上に振りかけているパン粉も米の粉から作られたものを使っています。
　小麦アレルギーのある人も食べることができるように工夫されたグラタンです。