今日の献立は「黒糖パン、鶏肉とかぼちゃのシチュー、ミックス海そうのサラダ、クインシーメロン、牛乳」でした。
　クインシーメロンは４月下旬から７月中旬に旬を迎える、果肉がオレンジ色のメロンです。給食では、毎年６月の果物として取り入れています。今日は熊本県産でした。
　名前の由来は、果肉が赤いことから女王を表す「queen」と健康を表す「healthy」を組み合わせて名付けられました。
　オレンジ色の果肉にはカロテンが多く含まれています。カロテンは体内でビタミンAに変わり、皮膚やのど、鼻の粘膜を健康に保つ働きがあります。甘くてみずみずしいメロンで体育大会予行練習の疲れがいやされましたね。