学校日記

今日の給食(6.6 三度豆のごまあえ)

公開日
2024/06/06
更新日
2024/06/06

給食・事務

 今日の献立は「豚ひき肉とにらのそぼろ丼、じゃがいものみそ汁、三度豆のごまあえ、牛乳」でした。
 三度豆は「さやいんげん」とも呼びますが、1年に3度収穫できるので三度豆とも言われるようになりました。5〜6月に旬を迎えることから、ふだんは冷凍のものを使っている給食でも、この時期には生のものを使います。
 今日は鹿児島県産の新鮮な生の三度豆54kgを蒸した後、砂糖・しょうゆ・ねりごま・いりごまと合わせて「ごまあえ」にしました。

*明日は体育大会です。最高のパフォーマンスができるよう、朝ごはんをしっかりと食べて登校しましょう。