給食室からのお知らせです。
- 公開日
- 2026/10/19
- 更新日
- 2026/10/19
給食
朝晩の冷え込みが厳しくなり、すっかり秋らしくなってきました。
今月の食育つうしんを配信します。（本日、紙配布もしております。）
10月号のテーマは「スポーツと食事」、そして「給食における栄養素の工夫」についてです。
運動会や部活動、保健体育の授業など、秋は中学生が体を動かす機会がたくさんあります。スポーツでケガをしにくい体をつくり、最高のパフォーマンスを発揮するためには、毎日の「食事」がとても大切です。
今月のおたよりでは、以下のポイントについて詳しく解説しています。
- 食事の基本：栄養バランスのよい食事（主食・主菜・副菜・牛乳）の組み合わせ
- 試合・練習「前」の食事：エネルギーをチャージするためのタイミングとおすすめメニュー（おにぎり、うどん、バナナなど）
- 試合・練習「後」の食事：すばやく疲労回復し、筋肉を修復するための栄養補給（糖質＋たんぱく質）
- 給食の工夫：成長期に不足しがちな「たんぱく質」「カルシウム」「鉄」をしっかり摂るための給食の秘密（小学校より大きくなった肉や魚、ミニフィッシュ、レバーを使った献立など）
成長期の中学生にとって、好き嫌いや朝食抜きは栄養不足の原因になります。
ぜひご家庭でもおたよりをお子さまと一緒にご覧いただき、日々の食事の参考にしてください。
詳細は、こちらをクリックしてください♪
今日（１０月１９日）の給食には、
おたよりでも紹介されている工夫がさっそく登場しています！
・コッペパン、みかんジャム
・牛乳
・鶏肉のチリソース焼き
・焼き豚のスープ
・ツナとさんどまめのいためもの
・発酵乳
おたよりの「カルシウムの多い献立」にある通り、成長期に欠かせないカルシウムをしっかり補給できる大満足の組み合わせです。
『鶏肉のチリソース焼き』は、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけて焼いています。生徒に大好評でほぼ完食でした！
ぜひお子さまに今日の給食の感想を聞いてみてください♪
