今日の献立は、ごはん、牛乳、焼きシューマイ、鶏肉とはるさめのスープ、ツナともやしのいためものです。シューマイは、中華料理の一つで、日本でも親しまれています。シューマイは、よく練った豚ひき肉に調味料とたまねぎなどの具材を混ぜ合わせて作ったタネを小麦粉でできたシューマイの皮で包んで蒸しあげて作ります。今日の給食の「焼きシューマイ」は、焼き物機で蒸し焼きにしています。