３年生の家庭科では、「豆腐みたらし団子」を調理しています。

●調理の手順
１　白玉粉をつくる
　　　白玉粉に豆腐を入れてよくこねる。
　　　まとまってきたら、食べやすい大きさに丸める。
２　鍋でゆでる
　　　丸めた団子を沸騰した鍋に入れる。
　　　浮き上がってきたらすくい、冷水に入れる。
３　しょうゆだれをつくる
　　　砂糖・しょうゆ・水・片栗粉を鍋でとろみがつくまで煮る。

班でそれぞれ作った団子を、おいしそうに試食していました。