10月6日(月)、今日の給食献立は、ご飯、味噌カツ、焼き海苔、じゃがいもと野菜の煮物、牛乳です。『八丁味噌』は、愛知県岡崎市八帖町で生まれた豆味噌の銘柄の一つです。色が濃く、酸味、旨味、独特の渋みなど他の味噌にはない風味があります。【今日の味噌カツには、八丁味噌を使った味噌だれをかけています。】エネルギー：828kcal。たんぱく質：29.7g。脂質：25.5g。糖質：111.3gです。