10月7日(火)、今日の給食献立は、ご飯、赤魚の醤油だれかけ、きゅうりのゆず風味、豚汁、牛乳です。『赤魚』は、特定の魚の名前ではなく、体の表面が赤い魚をまとめて呼ぶ時に使われます。代表的な「赤魚」は、アコウダイやアラスカメヌケなどです。加熱するとふっくらとした食感になり、味のクセが少ない魚で、塩焼きや煮付けなどの料理に使われます。エネルギー：700kcal。たんぱく質：33.8g。脂質：16.5g。糖質：100.2gです。