11月12日(水)、今日の給食献立は、ご飯、豚肉のコチジャン炒め、きゅうりのナルム、鶏肉とはるさめスープ、牛乳です。『コチジャン』は、米味噌や唐辛子などから作られる発酵食品です。「唐辛子味噌」ともいわれています。韓国・朝鮮の料理によく使われます。【今日の給食では、「豚肉のコチジャン炒め」に使っています。】エネルギー：708kcal。たんぱく質：31.8g。脂質：17.2g。糖質：103.6gです。