11月19日(水)、今日の給食献立は、ご飯、牛肉の甘辛焼き、ほうれん草のおひたし、なめこの味噌汁、牛乳です。『なめこ』は茸の一つで、表面にぬめりがあることから「ヌメリタケ」と呼ばれ、天然のなめこは、ブナなどの倒木に生えます。なめこは日持ちがしないため、水煮などに加工されて出回ることがあります。【今日の給食には、味噌汁の実として使用しています。】[倒木とは、台風などで「倒れてしまった木」のこと。]エネルギー：732kcal。たんぱく質：31.0g。脂質：21.5g。糖質：99.1gでした。