12月3日(水)、今日の給食献立は、コッペパン、イチゴジャム、鮭のマリネ、リンゴ、肉団子と押麦のスープ、牛乳です。『マリネ』という言葉は、フランス語で「漬ける」という意味があります。『マリネ』は、酢などを混ぜて作ったマリネ液に材料を漬けて、味を染み込ませる料理のことです。【今日の給食は、揚げた鮭に、薄切りにした玉ねぎと米酢、オリーブ油などで作ったマリネ液をからませた「鮭のマリネ」です。】エネルギー：881kcal。たんぱく質：37.3g。脂質：28.5g。糖質：110.0gでした。