献立名　・鶏肉のしょうゆバター焼き
　　　　・野菜炒め
　　　　・みそ汁
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 708kcal、たんぱく質 33.5g、脂質 18.5g

☆お米について☆
　大阪市の学校給食で使用しているお米については、安全性、品質だけでなく、安定的な必要量の確保が求められることから、公益財団法人大阪府学校給食会を通じて購入しています。その中で、使用する銘柄については、一年間に2回程度変更が行われます。
　現在使用しているのは、青森県産の「つがるロマン」というお米です。
　「つがるロマン」は、1996年2月より青森県の奨励品種に指定され、津軽地方を中心に生産されてきました。「あきたこまち」や「コシヒカリ」の子孫にあたり、味や品質が良いとともに、いもち病や寒さにも強い品種となっといます。名前は一般公募によって選ばれ、津軽の土地で育まれ、おいしいお米に育つようにとの津軽の人々の願いや夢が込められています。大阪市では７月まで、このお米を使用する予定です。