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学校日記

本日の献立/10月1日(水)

公開日
2025/10/01
更新日
2025/10/01

今日の給食

献立名 ・鰹のガーリックソースかけ
    ・キャベツのサラダ
    ・ウインナーとじゃがいものスープ
    ・発酵乳
    ・コッペパン、みかんジャム、牛乳

栄養価  エネルギー 779kcal、たんぱく質 39.7g、脂質 21.3g

☆ノンエッグドレッシング☆
 「ノンエッグドレッシング」は、見た目や風味はマヨネーズと似ていますが、その名の通り、卵を使用せずに作られたマヨネーズ風味のドレッシングです。卵を使用しないことで、より多くの児童生徒が食べることができるように考慮しています。
姿形は似ていても、卵を使用していない場合は、食品に関する規格や表示基準などによってマヨネーズの名称は使用できないことになっていますので、製品名には「ドレッシング」の名がついています。
 今日の給食では、「鰹のガーリックソースかけ」のソースの材料として使用しています。