ヤンニョムチキン　とうふのスープ　切り干し大根のナムル
ごはん　牛乳

エネルギー:854kcal たんぱく質:30.1g 脂質:30.9g 糖質:111.0g

《韓国・朝鮮料理》
★ヤンニョムチキン
　　油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれを絡めて作りま
　す。ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合
　わせた調味料のことです。
★ナムル
　　野菜を使った韓国・朝鮮料理のあえ物で、だいこんやほうれんそう、
　もやしなどさまざまな野菜で作られます。

※大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理として、ビビンバやプルコギ、
　トックなども提供しています。