本日の授業では、生物の生育環境と育成技術について学習しました。

この分野では、植物や動物をよりよい環境で、計画的に栽培・飼育し、食料や資源を効率的に生産する技術や、環境への負荷を減らし、安全性を考慮しつつ、品種改良やスマート農業技術（AI・IoT活用）などの効率的な管理方法などを学びます。

今日は、キャベツを例にとって、野生種とみんながよく知っているキャベツを比較し、なぜ、このようなキャベツを作り出したのか、また、夏野菜のキュウリやトマトが一年中食べることができるようになっているのかについて考えました。