今日は米飯給食でした。

おかずは、さごしの塩焼き、牛ひじきそぼろ、みそ汁です。
さごしは骨がなく食べやすく、くせのない味で、生徒にも好評です。
牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきをいため、砂糖、みりん、じょうゆで味つけし、最後に青じそを加えてさわやかな味をそえ、ご飯がすすむ一品になっています。
さごしとそぼろは見事に完食です。
東小の給食調理員さん、ごちそう様でした。