今日の給食は、

・ご飯

・筑前煮

・ツナとキャベツのごまいため

・まっ茶大豆

・牛乳　です。

【筑前煮】

　筑前煮は、福岡県の郷土料理です。福岡県では「がめ煮」と呼び、祝い事や祭りの時によく食べられてきました。

　昔、福岡県の北西部に「筑前」といわれる地域があったことから、「筑前煮」と呼ばれるようになりました。

※郷土料理とは、地域で昔から受け継がれてきた、伝統的な料理のことをいいます。