１０月２８日（月）
本日の献立は、もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳です。
２年生の子どもたちはどのメニューもおいしそうに食べていました。

【ジューシー】
ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。「ぞうすい」という料理の名前が変化して、沖縄の方言で「ジューシー」を呼ばれるようになったといわれています。
ジューシーは、炊き込みご飯風の「クファジューシー」と、雑炊風の「ヤファジューシー」の２種類があります。
給食のジューシーは、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶなどを使った炊き込みご飯風です。ごはんと具を混ぜて食べましょう。