１月２０日（火）

本日の献立は、ごはん、鶏肉の塩こうじ焼き、かす汁、くりきんとん、牛乳です。中学生は焼きのりがつきます。

子どもたちはどのメニューもおいしそうに食べていました。特に、くりきんとんが人気で、おかわりをたくさんしていました。

【かす汁】

かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。酒かすには、体を温める

効果があるので、冬に食べられることが多い料理の一つです。

今日の給食のかす汁は、酒かすのほかに、うすくちしょうゆ、白みそ、赤みそで味付けをしています。

かす汁には、ぶたにく、豚肉、つきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎが入っています。