今日の献立は、もずくと豚ひき肉のジューシー、じゃがいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳です。

【ジューシー】

　ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理での一つです。

　ジューシーは、炊き込みご飯風の「クファジューシー」と、雑炊風の「ヤファラジューシー」の2種類があります。

　今日の給食は、炊き込みご飯風の「クファジューシー」です。豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶなどを使っています。ごはんと具を混ぜて食べましょう。