1月29日 豚肉と金時豆のカレーライス
今日の給食は、『豚肉と金時豆のカレーライス、ごぼうサラダ、プチトマト、牛乳』でした。
「豚肉と金時豆のカレーライス」 豚肉を主材に、じゃがいも・たまねぎ・にんじんとドライパックの北海道産の金時豆を使用したカレーライスです。カレーライスは子どもたちに大変人気のある献立の1つです。 今日もいろいろな種類のラッキーにんじんを調理員さんに作って頂きました!! 「ごぼうサラダ」 塩・米酢・うすくちしょうゆで味付けた煮汁の中に、ささがきしたごぼうとコーンを入れて煮、下味をつけています。 食べるときには小袋のマヨネーズをかけていただきました。 「プチトマト」 1人につき約44gのプチトマトがつきました。 新森小路小学校には約30kgのプチトマトが届いたのですが、調理員さんたちが1つ1つヘタを取り、丁寧に洗ってくれています。 今日の給食委員会の担当クラスは6年1組でした^^ |