11月17日 今日の給食
*鶏肉のごまだれ焼き
*なめこのみそ汁 *キャベツのいためもの *ごはん *牛乳 「鶏肉のごまだれ焼き」 ねりごま・砂糖・みりん・こいくちしょうゆを合わせて作った調味液で下味をつけた鶏肉に、たまねぎ・ピーマンを混ぜ合わせ、さらに上からいりごまをふり焼き物機で焼いたものです。ごまの風味をきかせた仕上がりになっています。 「なめこのみそ汁」 なめこ・だいこん・にんじん・わかめを具材にしたみそ汁でした。 「キャベツのいためもの」 豚肉とキャベツをさっといため、塩とうすくちしょうゆで味付けした炒めものでした。 今日も感謝しておいしくいただきました^^ |