主食・主菜・副菜について考えよう (5年生)
【主食・主菜・副菜をそろえると、栄養バランスが整いやすくなります。】
食べることは健康の基本・・・とは言っても、毎日3食とも栄養バランスを整えることはなかなか難しいですね。学校では、低学年から「赤・黄・緑」の食品分類を使った栄養バランスを学習しています。 7月、5年生はそこから一歩進めて、料理を組み合わせる「バイキング給食」を通して、栄養バランスを整える工夫について学習しました。 <学習後の5年生の感想> ・自分の好んでいる食事では、主菜が多かった。これからは、コーンスープやみそ汁などの副菜も食べていきたい。 ・主食・主菜・副菜をそろえると栄養のバランスがよくなることを知って、大切だと思った。給食はいつもそろっているから、感謝の気持ちをもちたい。食べることの大切さを知った。 ・いつも適当にごはんを食べていたから、今日からはもっと栄養のバランスがとれるように頑張りたい。 ・学校で学んだことを家でもそろえて、健康になっていきたい。 ・次は、主食・主菜・副菜を選んで、給食献立コンクールで使おうと思う。 給食では、主食・主菜・副菜を組み合わせた献立作りをしています。今回学習した内容をいかして、初めての「献立コンクール」に挑戦してみましょう! |