9月11日 今日の給食
今日の給食は、『鶏肉とてぼ豆のスープ煮、じゃがいもとトマトのチーズ焼き、なし(二十世紀)、黒糖パン、牛乳』でした。
「鶏肉とてぼ豆のスープ煮」 食物繊維と鉄が豊富に含まれているてぼ豆は、児童に摂ってもらいたい食品の1つです。今日は鶏肉・にんじん・たまねぎ・キャベツ・マッシュルーム、青みにパセリを使用した洋風の煮ものに入れることで食べやすく仕上がっています。 「じゃがいもとトマトのチーズ焼き」 9月に1度だけ使用できる生のトマトを使った献立です。 塩こしょうで下味をつけたベーコンとじゃがいもの上に、トマトとチーズをのせて焼き物機で焼きます。 「なし(二十世紀)」 1人1/4切れずつつきました。 調理員さんが1つ1つ、全員分の芯を取り、皮をむいてくださいました。 甘くておいしく、とても食べやすかったです^^ ※※献立表には「豊水」と記載されておりましたが、出荷量が少なく調達が困難であるため、「二十世紀」に変更になりました。 9月10日 今日の給食
今日の給食は、『チキンカレーライス(米粉)、きゅうりのピクルス、ぶどう(巨峰)、牛乳』でした。
今日のカレーも米粉のルウを使用しているため、小麦アレルギーの児童が食べることができました。調理員さんが可愛いラッキーにんじんも作ってくれ、入っていた児童はとても大喜びしていました! 1番下段の写真は、今日の給食に使用される1人分の野菜を、調理する前に盛り付けたものです。 ・にんじん 15g ・たまねぎ 47g ・じゃがいも 36g ・にんにく 0.5g ・グリンピース 5g ・きゅうり 29g こうしてみるとどのくらいの量を食べているのかが一目でわかりますね! 9月10日 1年生食育授業(3組)
3組は4時間目に行いました♪
9月10日 1年生食育授業(2組)
2組は3時間目に行いました♪
9月10日 1年生食育授業(1組)
今日の2時間目、古市小学校の栄養教諭の安藤先生にお越しいただき『すききらいしないでたべよう』をテーマに食育の授業を行いました。
最後まで先生の話をきちんと聞いて、自分の意見をしっかり発表することが出来ました。 |