暑くなってきました。お茶を多めに持たせてください。よろしくお願いします。

12月8日 今日の給食

*鶏肉とじゃがいものスープ煮
*きのこのドリア
*みかん
*コッペパン
*ブルーベリージャム
*牛乳

「鶏肉とじゃがいものスープ煮」
鶏肉を主材に、じゃがいも・キャベツ・だいこん・にんじん・さんどまめを使用した、洋風の煮ものです。

「きのこのドリア」
しめじ・マッシュルーム・エリンギを使用しています。ベーコンをからいりすることで旨みを出し、クリームを加えることでコクを出しています。

これに「みかん」が1人1つつきました。


〜コロナ禍で給食時間は前を向いて、喋らず静かに食べます。
今日は低学年の教室前の廊下を歩いてみましたが、シーンと静まり返っていました。そんな中ですが、子どもたちは今日も感謝しながらしっかりと食べていました。
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12月7日 今日の給食

*たらのフライ
*豚肉とあつあげの煮もの
*もやしときゅうりのおひたし
*ごはん
*牛乳

「たらのフライ」
冷凍のまま、なたね油で十分にあげています。
食べ応えのある大きなフライでした。

「豚肉とあつあげの煮もの」
豚肉・じゃがいも・あつあげ・だいこん・たまねぎ・にんじん、青みにさんどまめを使用した煮ものでした。

「もやしときゅうりのおひたし」
スチームコンベクションオーブンで蒸したもやしときゅうりに、砂糖とこいくちしょうゆで作ったタレをかけ和えたものです。


〜今日の写真は4年1組さんの給食時間の様子です。良く食べるクラスなので、あっという間に食缶は空っぽに!担任の先生も、おかわりを入れるのに大忙しでした!!
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12月2日 今日の給食

*いわしのしょうが煮
*みそ汁
*高野どうふの煮もの
*ごはん
*牛乳

「いわしのしょうが煮」
1人2尾のいわしを砂糖・米酢・こいくちしょうゆ・料理酒を合わせた調味液、しょうが、切りこんぶとともに煮たものです。柔らかく仕上がっていたので、真ん中の骨まで丸ごと食べる児童もたくさんいました。

「みそ汁」
じゃがいも・旬のはくさい、だいこん・白ねぎ・にんじん・しめじを具材にした栄養満点の汁物でした。

「高野どうふの煮もの」
一口サイズにカットされた高野どうふを砂糖・みりん・うすくちしょうゆで味付けした出汁で煮含めています。彩りにむきえだまめを使用しています。

〜今日の写真は4年3組さんの給食時間の様子です。
おかわりする児童が多数!!食缶はあっという間に空っぽに(笑)
みんな静かに、そしてしっかりと食べていましたよ。
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12月2日 1年生 給食室見学

今年はコロナ禍なこともあり、調理員さんをクラスへ招待して一緒に給食を食べる「招待給食」ができそうにありません…
その代わりにと調理員さんの方から提案していただき、1年生は調理中の給食室の見学をすることになりました。
作っているところを実際に見た1年生。大きな釜やたくさんの食材にびっくり!!
あらかじめ用意してくださっていた、大きなザルやまな板などの調理器具を触らせてもらったり、直接調理員さんへ質問したりしました。短い時間でしたが、子どもたちにとってとても良い機会となりました。
調理員さん、どうもありがとうございました!!
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12月1日 今日の給食

*カレーうどん
*はくさいのおひたし
*りんご
*黒糖パン
*牛乳

「カレーうどん」
牛肉を主材に、うすあげ・たまねぎ・にんじん、青みに青ねぎを使用しています。牛肉・野菜を炒めて、だしを加えて煮、塩・カレールウの素・こいくちしょうゆで味付けしたら、あらかじめ茹でておいたうどんを入れてひと煮立ちさせます。今日のような寒い時期にピッタリな体の温まる献立でした。

「はくさいのおひたし」
スチームコンベクションオーブンで蒸したはくさいに、だし・砂糖・うすくちしょうゆをあわせた調味液をかけて和えます。しっかりと味が染みていました。

これに「りんご」がつきました。


〜今日の写真〜
(上)5年1組さんの給食時間の様子です。
とても仲の良い、そして何より明るく楽しいクラスです。
毎日の給食を完食するため、みんなで協力して頑張っているそうです。
今日も、あっという間に空っぽになっていましたよ^^

(下)5年の給食委員会の児童の様子です。
こちらも仲良く協力して仕事をこなしています♪
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