【今日の献立】

・他人丼
・冬瓜のみそ汁
・キャベツの赤じそあえ
・ご飯
・牛乳
【赤じそ】
．赤じそは、さわやかな香りがあり、濃い赤紫色をしています。
．赤じそは、主に梅干しの色づけや、しそジュースなどに使われます。
．給食では、赤じそを乾燥させて、味つけしたものを使っています。