美味しい給食ご馳走様でした。馳走（ちそう）とは、調理する食材の準備のために走り回るおもてなしのことです。遠くまで取りに行って料理してもらったお返しに、ご馳走様でしたと相手に敬意を伝えるようになりました。

準備や後片付けも頑張っています。

調味料係は、分量を間違えないように、炒め係は焦がさないようにと協力して頑張っていました。

今日は和食の1つ、切り干し大根を作っていきます。手順をよく聞き、班で分担して行います。