【今日の給食】

・あかうおのしょうゆだれかけ
・豚汁
・ひじきのいため煮
・ごはん
・牛乳

　ひじきは、こんぶやわかめと同じ海そうのなかまです。
　骨や歯を強くするカルシウム、おなかの調子を整える食物せんいなどが多く含まれています。
　今日の給食では、うすあげとにんじんと一緒にいためた「ひじきのいため煮」が登場しました。

【今日の給食】

・ケチャップ煮
・ベーコンとさんどまめのソテー
・キャベツのバジル風味サラダ
・コッペパン
・バター
・牛乳

　生長が早く１年に３度も収穫できることから関西では「三度豆」（さんどまめ）と呼ばれています。
　今日の給食では、生のさんどまめをベーコンとコーンとでソテーにしています。

【今日の給食】

・きびなごてんぷら
・みそ汁
・わかたけ煮
・ごはん
・牛乳

　きびなごは、体長が１０センチメートルぐらいの小さな魚です。
　あたたかい海を好み、春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この時期のきびなごは、脂がのっていておいしいです。
　今日の給食では、きびなごてんぷらが登場しました。きびなごてんぷらは、骨ごと食べることができます。

　オーストリアのウイーン地方で初めて作られたことから、この名前がつきました。
　豚や牛のひき肉を使って作られ、太さが２０ミリメートルより細いものをいいます。
　今日の給食では、ゆでたウインナーソーセージにケチャップ味のソースをかけています。

【今日の給食】

・タコライス
・もずくのスープ
・焼きじゃが

　もずくは、ホンダワラなどの海藻にくっついて育ちます。
　「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。
　１月〜３月ごろに採れます。
　今日の給食は、「もずくのスープ」に使っています。