今日の給食は「中華丼、もやしの中華あえ、みかん」です。

中華丼はうずら卵の個別対応献立です。豚肉、うずら卵を主材に、玉ねぎ、チンゲンサイ、にんじん、しょうが、しいたけを使用しています。
丼は子どもたちも食べやすくあっと言う間に完食してくれました。

今日の給食は粉モン第2弾の「たこボール、洋風煮、だいこんのピクルス、ライ麦パン」です。たこボールは子どもたちに大人気の献立です。今回も食物アレルギーのある子どもに配慮し、卵は使用していません。たこ、とうふ、小麦粉、でんぷん、かつおぶし、青ねぎ、塩をよく練り、一つずつ丸めて油で揚げます。仕上げに手作りのソースをかけていただきます。もっとおかわりしたかったーと残念そうな声もちらほら聞こえてきました。

今日の給食は「さごしのおろしじょうゆかけ、けんちん汁、こまつなと白菜の甘酢あえ、ごはん」です。今月の献立には6回魚を使った献立が登場します。今日は塩で下味をつけて焼いたさごしに、大根おろしの入ったタレをかけていただきます。ご飯によく合う献立です。
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11月に入りました。今月の給食目標は「何でも食べてよい体を作ろう」です。
今日の給食は「千草焼き、みそ汁、ツナっ葉いため、ごはん」です。千草焼きは下味をつけたささみ、コーン、とうふを卵とだしに混ぜオーブンで焼き上げます。また、さといもなどの野菜をたくさん使用したみそ汁、ツナとだいこん葉を使ったふりかけをいただきました。
赤、黄、緑を合わせると18種類の食品が摂取でき栄養のバランスもしっかり考えられています。