インフルエンザが流行り始めている中、今日のメニューはビタミンなど栄養がたっぷり入ったメニューです。

具だくさんののっぺい汁が本日のメインです。

新潟県の郷土料理として知られるのっぺい汁ですが、全国各地で伝わっており、奈良県のものが最も古いといわれています。

里芋、にんじん、ごぼうなどの季節の野菜や、油揚げなどをふんだんに用いて作られます。

漢字では、「濃餅汁」と表記しますが、とろみがついていることが由来だともいわれています。

「とろみ」といえば、奈良県では「葛」が有名ですが、新潟では、里芋や片栗粉でとろみをつけているようです。

鶏肉やかぼちゃ、小魚にナッツなど、栄養のある食事をとって、インフルエンザに負けず今週も顔晴りましょう！

鯖の骨がのどに刺さって苦しんでいる人がいましたが、米を丸のみして何とか抜けたようです。

チャレンジテストと実力テストで疲れたからか、みんなしっかり食べていたようです。

寒さが増してきて、食堂への移動が辛くなってきました。

食堂内も寒く、ご飯もすぐに冷めてしまいます。

温かいうちにみんなそろって食べられるように、素早く集合しましょう！

新年最初の給食に相応しい正月メニューです。

ぞう煮には、たっぷり小餅が入っていました。

白みそのお雑煮でしたが、みなさんの家庭はどんな味付けのお雑煮だったでしょうか？

皮付きリンゴに元気にかぶりつく生徒たち。

りんごを丸かじりできるのは、歯が丈夫な証拠です。歯を大切にしましょう。

きのこのドリアも良い味付けで、美味しい洋食でした。

来週18日から懇談期間に入り、給食がありません。

ご家庭で昼食のご準備をお願いします。

麦は、おなかのお掃除をしてくれます。

寒くなって、腸のはたらきが悪くなる人も多いですが、しっかりと体を温めて元気に過ごしましょう。

近頃鮭の値段が高騰しており、あまり食卓に並びません。

そんな中、今日は、さっぱりして美味しい鮭のマリネをいただきました。