今日のグラタンは、一人分の分量がとても多く、お皿に山盛りだったので、みんな大喜びでした。

コンソメスープもコショウがきいて味付けも良く、美味しくいただきました。

なしの缶詰も人気でした。

美味しいおかずばかりだったので、大きな黒糖パンを欠席者の分までおかわりして食べている人もいました。

インフルエンザが流行り始めている中、今日のメニューはビタミンなど栄養がたっぷり入ったメニューです。

具だくさんののっぺい汁が本日のメインです。

新潟県の郷土料理として知られるのっぺい汁ですが、全国各地で伝わっており、奈良県のものが最も古いといわれています。

里芋、にんじん、ごぼうなどの季節の野菜や、油揚げなどをふんだんに用いて作られます。

漢字では、「濃餅汁」と表記しますが、とろみがついていることが由来だともいわれています。

「とろみ」といえば、奈良県では「葛」が有名ですが、新潟では、里芋や片栗粉でとろみをつけているようです。

鶏肉やかぼちゃ、小魚にナッツなど、栄養のある食事をとって、インフルエンザに負けず今週も顔晴りましょう！

鯖の骨がのどに刺さって苦しんでいる人がいましたが、米を丸のみして何とか抜けたようです。

チャレンジテストと実力テストで疲れたからか、みんなしっかり食べていたようです。

寒さが増してきて、食堂への移動が辛くなってきました。

食堂内も寒く、ご飯もすぐに冷めてしまいます。

温かいうちにみんなそろって食べられるように、素早く集合しましょう！

新年最初の給食に相応しい正月メニューです。

ぞう煮には、たっぷり小餅が入っていました。

白みそのお雑煮でしたが、みなさんの家庭はどんな味付けのお雑煮だったでしょうか？