今日の給食(9/27)♦大豆入りキーマカレーライス【米粉】♦きゅうりのピクルス♦白桃(カット缶)♦牛乳 〇キーマカレーライス キーマとは、インドの言葉で細かいものを意味し、ひき肉を使ったカレーをキーマカレーといいます。 今回は、ひき肉のほかに、ひきわり大豆も入っています。小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味つけしているので、小麦アレルギーの人も食べることができます。 Quiz きゅうりの旬(たくさん作られる季節)は、いつでしょう? 1 春 2 夏 3 秋 (24日のこたえは、1の黄です。) |
|