今日の給食(2/25)♦ほうれんそうのクリームシチュー♦キャベツのサラダ♦洋なし(カット缶)♦コッペパン(添加物:ソフトマーガリン)♦牛乳 〇クリーム クリームとは、生乳から乳脂肪分が多い部分を取り出したもので、「生クリーム」とも呼ばれています。 ☆牛乳 ↑加熱・殺菌する ◎生乳(乳牛からしぼったままの乳) ↓乳脂肪分を取り出す ☆クリーム (今日の「ほうれんそうのクリームシチュー」に使われていました。) Quiz エリンギの仲間は、どれでしょう? 1.かまぼこ 2.まいたけ 3.たけのこ (24日のこたえは、2.群馬県です。) |
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