☆5月24日 本日の給食☆
今日の給食は
☆レーズンパン ☆牛乳 ☆一口トンカツ ☆ミネストローネ ☆豆こんぶ でした。 一口トンカツは、豚肉(角)に料理用ワイン、塩、オールスパイスで下味をつけ、水で溶いた小麦粉、パン粉をつけた手作りのトンカツです。 ミネストローネは、鶏肉を主材に、オリーブ油でにんにくを香りよくいため、たまねぎ、にんじん、キャベツをいため、さらにトマト缶を加えて煮こんだ風味のよい具だくさんのスープです。 トマトの酸味がトンカツによくうスープです。 これに豆こんぶを組み合わせています。 ![]() ![]() ![]() ![]() |